ピーナツとにんにくの万能味噌

ピーナツとにんにくの万能味噌
お肉や魚や野菜につけて食べるだけでウマイ万能味噌!

材料 (2人分(?))

ピーナツペースト
大さじ2
大さじ2
大さじ3
大さじ1

1

にんにくを摩り下ろす。

2

おろしたにんにくとピーナツペースト、みりん、酒、めんつゆをよく混ぜ合わせる。

3

熱したフライパンに2を入れ、焦げ付かないように混ぜながら水気を飛ばす。

4

水分が飛んで味噌状になったら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
くっつきにくいフライパン(テフロン加工など)や鍋を使ってください。

このレシピの生い立ち

ピーナツペーストがあったので。
レシピID : 491692 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/22

First tsukurepo mark
写真

この味噌を入れて、オムレツを作りました!

おまめさん