御祝い3段ケーキ
Description
娘の結婚のお祝に作ってみました。
tomokokawa
作り方
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1
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生クリームにお砂糖を入れて冷やしながら泡立て器で混ぜる
冷蔵庫でよく冷やしといて下さい。
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2
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1番下の１段目
6号のスポンジに（市販のものだと2つ ）
間に生クリームをぬり好きなフルーツを挟みます。
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3
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2段目は、
ロールケーキを繋ぎながら2段目のケーキに形作る
（4号のスポンジでも簡単です）
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4
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3段目には、
丸いバームクーヘンをのせます。
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5
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3段の形作りが終わったら冷えた生クリームをぬっていき
綺麗にととのえて
苺やメロンお好きなフルーツをのせて出来上がりです
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コツ・ポイント
生クリームは冷えて固めになった時に素早くぬるといいです。
このレシピの生い立ち
前にも作って喜んでもらったので
前回作ったケーキは全部スポンジだったのですが
今回は色々と味を変えたくてロールケーキや
バームクーヘンを使いました。
前回作ったケーキは全部スポンジだったのですが
今回は色々と味を変えたくてロールケーキや
バームクーヘンを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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tomokokawa
