プリンに柚子蜜
Description
香りがとってもいい美味しい蜜です。
材料
(2個分)
作り方
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1
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柚子の皮を摩り下ろしてから、柚子を絞る。大さじ1取れなかったら、レモン汁を加える。
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2
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1に蜂蜜を大さじ1加え混ぜたら出来上がり。
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3
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プリンの蜜としてお使い下さい。(酸っぱいものが苦手な方でも大丈夫だと思います。)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものを少し分量を減らしました。自分の覚書用です。