プリンに柚子蜜

プリンに柚子蜜
香りがとってもいい美味しい蜜です。

材料 (2個分)

柚子
小1個
・柚子の絞り汁
大さじ1
 (レモン汁)
(足らない時)
・柚子皮のすりおろし
1/2個
大さじ1

1

柚子の皮を摩り下ろしてから、柚子を絞る。大さじ1取れなかったら、レモン汁を加える。

2

1に蜂蜜を大さじ1加え混ぜたら出来上がり。

3

写真

プリンの蜜としてお使い下さい。(酸っぱいものが苦手な方でも大丈夫だと思います。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理教室で習ったものを少し分量を減らしました。自分の覚書用です。
レシピID : 491995 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

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