簡単♪ぽかぽか鰯ミンチでつみれ鍋
Description
寒い日に、風邪の時に…椀ものとしてもお鍋でも♪身体ぽかぽか鰯のヘルシーつみれ♪
材料
(2)
鰯ミンチ
1パック
白菜などのお好きなお野菜
適量
麺つゆorだし汁
お鍋下味用
作り方
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1
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麺つゆorだし汁、お好みでお醤油、お酒でベースのスープを作り鰯ミンチに火を通す。
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2
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お好きなお野菜、白菜やえのき、にんじん等を加え10分ほど煮込んで完成です。
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コツ・ポイント
そのままでもポン酢でもゴマだれでも美味しくいただけます♪生姜を入れるとぽかぽか度up。:°ஐ♡*
このレシピの生い立ち
風邪気味で栄養豊富で温まるお食事を作りたくて。:°ஐ♡*
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