エリンギバター炒め
Description
エリンギの旨味抜群！
ひなひな母さん
材料
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エリンギ1パック
オリーブオリーブオイル
エリンギに満遍なく回るくらい！
ニンニク
小さじ1強
バター
15グラムくらい好み！
醤油
醤油差しで大きくふた回しくらい！
作り方
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1
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オリーブオイルにニンニクたっぷり！我が家は桃屋の缶詰
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2
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適当な大きさに切ったエリンギ投入！
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3
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上からもオリーブオイルをかけまわす！
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4
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しんなりしたらバター投入！すぐさま醤油をふた回しくらい！！
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5
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完成！！！
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コツ・ポイント
バターをいれたらあまり火を入れないこと！風味がなくなります！くらいかな？w
このレシピの生い立ち
思いつきw
