甘~ぃ。厚焼き玉子*゜の画像

Description

だし入り、甘めの厚焼き玉子です。

材料 (大きめの卵焼き用フライパン一回分)

3個
砂糖
大さじ3
みりん
小さじ1
粉末だしの素
小さじ1
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    卵をボールに割りいれる。そこにすべての材料をいれ、よくまぜる。

  2. 2

    写真

    四回ぐらいに分けて焼いていく。

  3. 3

    写真

    焼き上がり♪
    おべんとうに入れても、甘くて美味しい!!

コツ・ポイント

●卵を混ぜるときは、泡立てないように、でも砂糖がちゃんと溶けるように混ぜてください。
●それでも砂糖が下に沈んできてしまうと思うので、フライパンに流すたびに、底からさとうを浮かせる感じでよく混ぜてから焼いてください。

このレシピの生い立ち

甘いのが好きなので。
砂糖が多いので焦げやすいですが、その焦げがまた美味しい。*..…ので気にしない!!(笑
レシピID : 493061 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダビデ
玉ねぎ入り☆気持ちが優しくなれる甘さがいいすね〜

玉ねぎ入りも美味しそう♪あまめのたまごと合いそうですね!