調味料ナシでもおいしい!厚焼き玉子

調味料ナシでもおいしい!厚焼き玉子の画像

Description

ふりふり塩こんぶさえあれば!味が決まって手軽に料亭の味

材料 (4人分)

4個
ふりふり塩こんぶ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    卵をボールに割り入れます

  2. 2

    写真

    ふりふり塩こんぶをお好みで適宜加えます

  3. 3

    写真

    よくかき混ぜながら、焼いていきます

  4. 4

    写真

    大根おろしにもふりふり塩こんぶを混ぜて添えます

コツ・ポイント

卵に混ぜた塩こんぶは沈みやすいのてよーく混ぜなから焼きます。

このレシピの生い立ち

細かく切れてる塩こんぶを見つけて、コレは使える‼︎と思いました。
まずは、作るたびに味が違ってしまう厚焼き玉子に使ってみました。
レシピID : 4934987 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

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