調味料ナシでもおいしい!厚焼き玉子
Description
ふりふり塩こんぶさえあれば!味が決まって手軽に料亭の味
材料
(4人分)
4個
ふりふり塩こんぶ
適宜
作り方
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1
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卵をボールに割り入れます
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2
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ふりふり塩こんぶをお好みで適宜加えます
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3
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よくかき混ぜながら、焼いていきます
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4
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大根おろしにもふりふり塩こんぶを混ぜて添えます
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コツ・ポイント
卵に混ぜた塩こんぶは沈みやすいのてよーく混ぜなから焼きます。
このレシピの生い立ち
細かく切れてる塩こんぶを見つけて、コレは使える‼︎と思いました。
まずは、作るたびに味が違ってしまう厚焼き玉子に使ってみました。
まずは、作るたびに味が違ってしまう厚焼き玉子に使ってみました。