大根葉のじゃこ炒め
作り方
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1
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大根葉は1センチ以内で適当に細かく刻む。
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2
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フライパンにゴマ油をひき、大根葉を炒める。
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3
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しんなりしてきたらじゃこを投入し、さらに炒める。
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4
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最後に醤油をだーっと回しいれて味見して完成。
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コツ・ポイント
特に無し。ちゃんと味見して。
このレシピの生い立ち
昔姉に教わった。
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大根葉は1センチ以内で適当に細かく刻む。
フライパンにゴマ油をひき、大根葉を炒める。
しんなりしてきたらじゃこを投入し、さらに炒める。
最後に醤油をだーっと回しいれて味見して完成。