HBでふわふわ&サクサク二刀流パン

HBでふわふわ&サクサク二刀流パン

Description

HBでシリーズ第3弾。焼きたては耳までホワホワで、トーストすると表面はサクサク中はフワフワなパンができました。

材料

200g
砂糖
30g
4g
バター
20g
牛乳
200g
ドライイースト
3g

作り方

1

ドライイースト以外の材料を全てパンケースに入れ、ドライイーストはドライイースト入れに入れて、白パンコースで焼くだけ。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

ハイジの白いパンをHBのスイッチ一つで作ろうと思ったら、出来上がったら表面に茶色い焼き色がついていて、あらびっくり。でも耳までふわふわで焼きたては美味しいし、次の日にトーストしたら表面が予想以上にサクサクで中はふわふわ。気に入ったので備忘録
レシピID : 4937011 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

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