和テイストな生チョコレート
Description
和菓子の型で作ってみました。
見た目は和菓子、でも味は生チョコレート。たまにはいかがでしょう。
見た目は和菓子、でも味は生チョコレート。たまにはいかがでしょう。
材料
(16個)
作り方
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1
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チョコレートを細かく刻む
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2
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鍋に生クリームを入れて、ふつふつしてきたら、火を止めてチョコレートを入れてよく混ぜる
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3
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シリコンの型に入れて4時間ほど冷やす
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4
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型から出してココアを振る
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コツ・ポイント
手早く混ぜて型に入れないととすぐ固まってきます
このレシピの生い立ち
いつも同じパターンで作っていたので、型を変えてみました