芽キャベツの甘酢漬け
おまめさん
作り方
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1
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ジップロックに洗った芽キャベツを入れて、600wで1分レンジで加熱をする。
蓋をしたままジップロックを振って、再度600wで1分加熱をする。
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2
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熱いうちに砂糖と酢を加えて蓋をし、ジップロックを振って混ぜ合わせる。
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3
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しばらく置いたら出来上がり
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コツ・ポイント
愛を込める。
ジップロックではなく、レンジ対応のタッパーや普通のお椀でも可。
全体に味がなじむように、時々混ぜるとよし。
ジップロックではなく、レンジ対応のタッパーや普通のお椀でも可。
全体に味がなじむように、時々混ぜるとよし。
このレシピの生い立ち
芽キャベツが少し余ったので。
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おまめさん
