超ポカポカになる☆生姜湯豆腐の画像

Description

冬の定番☆湯豆腐に生姜をたっぷりと加えて温まりましょう(*^ω^*)

材料

2パック
麺つゆ
適量
生姜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    土鍋の高さ1/3程度に水を入れて昆布を敷き、1時間程度置く。タレ用の容器の高さにも注意して下さい。

  2. 2

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    容器に麺つゆとおろししょうがをたっぷりと入れます。

  3. 3

    写真

    タレ容器を中央に置いて、カットした豆腐を並べて温めます。沸騰しないように注意して熱々になれば出来上がりです。

コツ・ポイント

鍋の水の量にご注意を。入れすぎるとタレの方に混ざってしまいます

このレシピの生い立ち

毎朝お味噌汁に生姜を入れているのですが、身体がとても温まります。それを夕食の湯豆腐でも実践してみました☆
レシピID : 4941308 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

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