超ポカポカになる☆生姜湯豆腐
作り方
-
-
1
-
土鍋の高さ1/3程度に水を入れて昆布を敷き、1時間程度置く。タレ用の容器の高さにも注意して下さい。
-
-
-
2
-
容器に麺つゆとおろししょうがをたっぷりと入れます。
-
-
-
3
-
タレ容器を中央に置いて、カットした豆腐を並べて温めます。沸騰しないように注意して熱々になれば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
鍋の水の量にご注意を。入れすぎるとタレの方に混ざってしまいます
このレシピの生い立ち
毎朝お味噌汁に生姜を入れているのですが、身体がとても温まります。それを夕食の湯豆腐でも実践してみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)