卵入り絞りだしクッキー絞りだししやすい❗

Name: 卵入り絞りだしクッキー絞りだししやすい❗
Ingredients: バター 70g; 砂糖 60g; 卵 1個; バニラエッセンス 5滴; 米粉 120g～140g

Description

絞りだししやすい固さを研究した配分です。

バター

70g

砂糖

60g

1個

バニラエッセンス

5滴

120g～140g

米粉の量ですが、冬と夏でバターの柔らかさが違うので変えた方が良い事に気付きました。この違いで絞りだしやすさが変わってきます。
冬→120g　　夏→140g

子供にあげれるよう砂糖少なめ、米粉で作りたくて試行錯誤しました。

レシピID : 4942445 公開日 : 18/02/17 更新日 : 21/04/22

1件 (1人)

2022年3月28日

初れぽ

米粉をたくさんもらったので作ってみました。