ブロッコリーとあさりのオリーブオイル蒸し
Description
シリコン容器を使ってたった５分！
忙しい日の１品に最適です
忙しい日の１品に最適です
コープかごしまのお店
作り方
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1
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春美味しくなるあさりをつかいます 表面を軽く洗っておきます
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2
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ブロッコリーは房分けします
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3
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カットトマトで味付けです
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4
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鷹の爪の量はお好みで
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5
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シリコン容器にブロッコリーとアサリを入れて、カットトマトと鷹の爪少々、オリーブオイルを入れてあｔらしお・コショウ
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6
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電子レンジで５分温めます あさりが開いたら出来上がり
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7
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お皿に盛って召し上がれ♡
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コツ・ポイント
電子レンジの時間は５分を目安に。まだ口が開いていないようならもう少しレンジにかけてください
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。春美味しくなるあさり。鍋でガチャガチャ煮ると、貝殻が砕けて「ガリっ」となること多し！シリコンスチーマーだと、ブロッコリーの煮崩れナシ！あさりの砕けも予防できます
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