クリームスパゲティー
作り方
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1
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練りうには バターでねっておく
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2
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オリーブオイルをひいたフライパンで
きのこを炒め
小麦粉大1をふってさらに炒め
白ワインを加えて 混ぜる。
ワインが煮立ったら
生クリームを入れ
塩 コショウで味を整える
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3
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2に1のうにを加え
茹で上がったスパゲティーを手早くからめる
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コツ・ポイント
練りうには仕上げにいれ 煮ません。
このレシピの生い立ち
いただきものの 瓶詰め練りうにが食べきれません。
塩辛さが スパゲティーと絡めると丁度よい辛さになります。
こくのあるスパゲティーができました。
塩辛さが スパゲティーと絡めると丁度よい辛さになります。
こくのあるスパゲティーができました。
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