フライパンで焼きもち
mokachoko
作り方
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1
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ちょっとお正月のお餅にカビがはえたら捨てないで、水に漬けておいてください。
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2
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お餅は、よく洗ってから水を拭いて、フライパンに油をひいて焼いてください。
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3
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フライパンで裏、表を焼くとおいしいですよ。
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コツ・ポイント
水につけたら良く洗うことですね。
油とお餅はぴったりの愛称です.
油とお餅はぴったりの愛称です.
このレシピの生い立ち
お正月につきたてのお餅を頂きましたが、すっかり忘れてカビがでてました(-o-;それで、油餅にしました。
最近は、カビのあるお餅は体によくないといわれています。普通のお餅でも美味しく出来ます。すみません。
最近は、カビのあるお餅は体によくないといわれています。普通のお餅でも美味しく出来ます。すみません。
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mokachoko
