炊飯器チーズケーキ
作り方
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1
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ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるように混ぜる。
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2
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豆腐、ヨーグルトを加え、さらに混ぜる。
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3
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卵を割り入れ、さらに混ぜる。
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4
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砂糖、薄力粉を加えて混ぜる。
(お好みでレモン汁を加える)
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5
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炊飯器に生地を流し入れ、通常通り炊く。
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6
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炊飯器から取り出し、冷蔵庫で冷ます。
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7
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お好みでジャムなどをのせても美味しいです!
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コツ・ポイント
炊飯器で炊けた時に、竹串などで刺してみて、生地がしっかりできているか、確認するといいです!
このレシピの生い立ち
彼へのバレンタインで作ってみました♡