ゴボウが好きになる!簡単レシピ!!
作り方
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1
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切ったゴボウを鍋に入れて炒める(炒まると透明に変化します)
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2
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調味料を入れ、蓋をして蒸す(水分がなくなるまで)
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3
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胡麻や七味を入れる
完成!
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コツ・ポイント
ゴボウの灰汁抜きは不要です
このレシピの生い立ち
今までゴボウの美味さが分からなかったmy recipe
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切ったゴボウを鍋に入れて炒める(炒まると透明に変化します)
調味料を入れ、蓋をして蒸す(水分がなくなるまで)
胡麻や七味を入れる
完成!