ラザニア
作り方
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1
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餃子の皮を作る。
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2
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ミートソースを作る。
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3
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ベシャメルソースを作る。
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4
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餃子の皮を茹でる。
※浮き上がってくる。
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5
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グラタン皿にバターを塗る。
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6
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餃子の皮➡
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7
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ベシャメルソース➡
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8
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ミートソースの順に重ねる。
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9
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【5】〜【7】をあと2回繰り返す。
※3層になる。
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10
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チーズをたっぷりのせる。
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11
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200度のオーブンで20分焼く。
※途中、焦げ目がついてきたらアルミホイルを被せる。
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12
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仕上げにパセリを散らす。
わ、忘れた‼
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラザニア。