焼きアジのたまねぎのたれ漬け
Description
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サンプラザ高知
材料
（４人分）
アジの身（お刺身）
８切れ（２パック）
塩・コショー
各少々
大さじ１
オリーブ油
大さじ2/3
100ｇ～150ｇ
■
調味料Ａ
エバラ食品 たまねぎのたれ
大さじ２
酢
大さじ１
レモンのスライス
４枚
■
調味料Ｂ
エバラ食品 たまねぎのたれ
大さじ１～１と1/2
作り方
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1
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アジに塩・コショーをあてて、米粉をはたきつけます。オリーブ油で両面よりこんがり焼きます。調味料Ａに漬け、なじませます。
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2
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キャベツは芯を中心にざっくり切って、蒸し焼きにして調味料Ｂをかけます。
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3
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①と盛ります。
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4
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この商品を使いました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サンプラザで開催している「旬の野菜を使った料理教室です！3月に開催された エバラ食品協賛「春キャベツ」での1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サンプラザ高知
