ピーナッツバターの４色ローカップケーキ
Description
焼く工程なし！
ショートブレッド生地の土台に、無糖のジャム、ピーナッツバターとチョコをレイヤーで乗せたおやつです★
ショートブレッド生地の土台に、無糖のジャム、ピーナッツバターとチョコをレイヤーで乗せたおやつです★
ピックスピーナッツ
材料
（マフィン６個分）
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土台
ココナッツ粉（パウダー)
50g
50g
はちみつ or メープルシロップ
大さじ２
溶かしたココナッツオイル
大さじ２
大さじ２
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フィリング
大さじ６
ピックスピーナッツバター
大さじ６
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トッピング
ココナッツオイル
小さじ１
作り方
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1
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まずベースを作ります。
ココナッツ粉とアーモンド粉をボールに混ぜます。
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2
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そこに＜土台＞の残りの材料を加え、柔らかい生地を作ります。
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3
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６等分し、シリコン製のカップケーキ型に生地を指で押し固める。
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4
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そこにジャム→ピーナッツバターの順で大さじ１ずつのせていく。
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5
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チョコレートとココナッツオイルをゆっくり溶かし、ピーナッツバターの上に流しかぶせる。
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6
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冷凍庫で２時間冷やし固めて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100％無添加のピックスピーナッツバター!
HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp
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