卵白消費に ラング・ド・シャの画像

Description

「卵白消費」の人気検索で1位に!!!
みんなのお弁当にも掲載されました~
皆様ありがとうございま~す(^o^)

材料

始めに量る
卵白と同量
砂糖
卵白と同量か少し多め
サラダオイル
卵白と同量か少し少な目

作り方

  1. 1

    ボールに卵白を入れ、砂糖を混ぜてつのが立つまで泡立てる

  2. 2

    振るった小麦粉とサラダオイルを入れて、泡を潰さないように切るように混ぜる

  3. 3

    オーブンを170℃に余熱しておく

  4. 4

    天板にオーブンシートをしき、生地をまるく伸ばしておく
    膨らむので、間隔をあける

  5. 5

    回りがキツネ色になるまで様子を見ながらおよそ10分くらい焼く

  6. 6

    裏表をしっかり冷まして、完成(^^)

コツ・ポイント

生地をオーブンシートに乗せる際、なるべく間隔をあけて置かないと広がりくっつきます

このレシピの生い立ち

カルボナーラを作ると毎回余る卵白を、食後のデザートにリメイク~(^^)
レシピID : 4960920 公開日 : 18/02/28 更新日 : 19/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

81 (77人)
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にゃー**
失敗メレンゲを活用。しっかり焼かないと真ん中がふにゃふにゃなので、よく焼きました!
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♡礼♡
バター無しで作れて嬉しい~(^-^)美味しかったです(^-^)
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❁tomoka❁
まさかの薄力粉がないことに卵白を泡だててから気付いてパンケーキミックスで代用しましたがおいしくできました!♡分量わかりやすい!