わかめとめかぶのしゃぶしゃぶ
作り方
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1
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土鍋に昆布だしをはる。
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2
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材料を適当な大きさに切る。
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3
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だしが煮立ったら、材料を入れてしゃぶしゃぶの要領で召し上がれ~
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コツ・ポイント
材料を切って、入れるだけの簡単すぎるレシピ。
わかめやめかぶのおいしさを味わうだけでなく、きれいな色も楽しめます。
わかめやめかぶのおいしさを味わうだけでなく、きれいな色も楽しめます。
このレシピの生い立ち
志摩市公式キッチンでおなじみ、いそぶえ会のレシピです。志摩にはおいしい海藻がたくさんあります。春になると出回る、わかめやめかぶ、ひじき・・・・。おいしくてヘルシーな志摩の海藻を使った春の逸品です。お酒を飲みながら・・・っていうのも最高です☆
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