卵とフワフワ雲のサラダの画像

Description

春のお空に浮かぶフワフワ雲のようなはんぺんとゆで卵のコラボ〜。お弁当にインしても、サンドウィッチの具にしてもgood!

材料 (2人分)

2個
1/2枚
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    お好みの固さで大丈夫です^ ^
    私は水から卵を入れて火にかけて沸騰して8分くらいで取り出します。

  2. 2

    はんぺんは出来るだけ細かく刻んでください。

  3. 3

    ゆで卵の殻をむいて、ボールへ。
    フォークの背で潰します。

  4. 4

    はんぺんもボールに入れマヨネーズを合わせて
    塩コショウで味を整えます^ ^

  5. 5

    写真

    彩としてパセリをふりました♪
    ツナなどを加えてもgood!!

  6. 6

    2018/03/17 人気検索トップ10入り!ありがとうございます\( ˆoˆ )/

  7. 7

    2018/05/15 「ふわふわたまご」の人気検索で1位になりました(o^^o)ありがとうございます!

コツ・ポイント

はんぺんは出来るだけ細かく刻んでください!その方が卵と混ざり合いやすく美味しく仕上がります!

このレシピの生い立ち

卵サラダのカサ増しにたまたま冷蔵庫にあったはんぺんを入れてみたら…フワフワ美味しいー!旦那さんはこれを作ると「フワフワサラダだ〜!」と喜びます^ ^
レシピID : 4961894 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックIUKGJN☆
カニカマin!本当にフワフワ♡倍量作ったので明日もいただきます♪

カニカマよいですね!!とっても美味しそうです\( ˙▽˙ )

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ありか☆1973☆
本当にフワフワで美味しかったです☆簡単に出来るのが嬉しい~♪

作っていただいてありがとうございます^ ^

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ゆうきいた
おいしかったです!

作っていただきありがとうございます^ ^

初れぽ
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mayuppe220
本当にふわふわで美味しかったです(❃´◡`❃)

彩りもステキです!作っていただいてありがとうございます!