おひとりさまの簡単すぎる鮭のパスタ
ぴのさんさん
作り方
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1
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焼いた銀鮭を小骨、皮をとり身を細かくほぐす。
★をいれて半日〜つけとく
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2
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長めのタッパーなどに水と塩（分量外）、パスタをいれる。今回は半分に折って。水は倍量、多目に。沸騰するので深めが良い。
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3
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電子レンジ500wで、パスタ記載の茹でる時間＋4分。フタはしません。
沸騰するので溢れないか様子見て。
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4
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水をきりそのままの器につけておいた鮭を投入。にんにくチューブ、油分が足りないのでお好みでオリーブオイルを入れよく混ぜて。
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コツ・ポイント
つけてるときはごま油ですが、最後あえる時はオリーブオイルのほうがくどくないかと、、
このレシピの生い立ち
味のない銀鮭を醤油漬けにしてご飯で食べるつもりでしたがご飯炊くのが面倒くさくなって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴのさんさん
