朝食に!冷凍ハッシュドポテトの半熟卵のせ

朝食に!冷凍ハッシュドポテトの半熟卵のせ
朝食やあと1品足りない時に手軽に冷凍ハッシュドポテトを使って♪
☆2009年5月にレシピカードになりました♪☆

材料 (1人分)

冷凍ハッシュドポテト
1枚
とろけるチーズ
1枚
1個
少量
少々
コショウ
少々
☆(お好みでほうれん草やアスパラやベーコン)
なくても可

1

オーブントースターで冷凍ハッシュドポテトを焼き、途中でトースターをあけ、とろけるチーズをのせて再び焼く。

2

1のハッシュドポテトが焼きあがる少し前に少量の油を入れたフライパンで半熟目玉焼きを作る。(塩コショウをする)

3

お皿に1のハッシュドポテトをのせ、その上に2の半熟目玉焼きをのせれば完成♪

4

写真

※お好みで☆のほうれん草(茹でたものかバターソテーしたもの)をトッピングしたり、ベーコンを加えてベーコンエッグにしても美味しいです♪

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、食べる時に半熟目玉焼きとハッシュドポテトをグチャグチャに混ぜて食べるのも美味しいですよ♪ 後は濃い味がお好きな方はマヨネーズやケチャップをかけても美味しいかと思います。

このレシピの生い立ち

あるお店で似たような料理を食べ、美味しかったので自分なりにアレンジして作ってみました♪
レシピID : 496278 公開日 : 08/01/28 更新日 : 09/06/23

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写真

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ランチに美味しく頂きました♪ご馳走様でした✩

ゆかりんご117♪

ランチに作って下さったのですね♪嬉しいです☆