忙しい朝にも簡単♪りんごのスムージー
Description
旬の野菜や果物を使って元気をチャージ!
シェイクのような味わいで野菜が苦手なお子さんにもオススメです☆
シェイクのような味わいで野菜が苦手なお子さんにもオススメです☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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りんごは皮つきで3cm角に切る
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2
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皮をむいたみかんを一房(一粒)ずつに分け、バナナは皮をむき、手で2cm程度にちぎる
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3
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2をミキサーに入れ撹拌したところに、1を入れさらに撹拌する
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4
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ほうれん草を2cm程度にちぎり、3に入れ撹拌し、すりおろした生姜とお好みで氷を加え撹拌し、グラスにそそいで完成
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コツ・ポイント
水分の多い食材から順に攪拌することで、素材の水分だけでつくることができます。酵素を効率よく吸収したい場合は野菜・果物のみでつくるのがおススメです☆
バナナを入れることで栄養バランス、腹持ちが良くなります
バナナを入れることで栄養バランス、腹持ちが良くなります
このレシピの生い立ち
福島市のスムージーアドバイザー景井愛実さんに教えていただきました。
「夏は桃、秋は梨、冬はりんごやイチゴなど、季節ごとに旬の果物や野菜で作ります。我が家では朝食に飲むことが多く、息子や娘も大好きです。」(景井さん)
「夏は桃、秋は梨、冬はりんごやイチゴなど、季節ごとに旬の果物や野菜で作ります。我が家では朝食に飲むことが多く、息子や娘も大好きです。」(景井さん)