うずら豆の煮ものの画像

Description

広島県庄原市比和町ふるさとの味

材料

適宜
砂糖
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    うずら豆はきれいに洗って一煮たちさせて休ませておく。

  2. 2

    ふっくらとしたらやわらかくなるまで煮て砂糖と塩で味をつけする。

コツ・ポイント

①煮るときはガスで長時間煮ずに保温で煮るのが美味しい。

このレシピの生い立ち

本レシピは、広島県庄原市比和町 若林弘子さんによって考案されました。
レシピID : 4966097 公開日 : 18/03/04 更新日 : 18/03/04

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