焼肉のたれ☆
Description
焼肉のたれを簡単手作り!
材料
(炒め物1〜2回分)
醤油
大3
酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1
大1
あれば玉ねぎのすりおろし
大1
あればりんごのすりおろし
大1
おろしニンニク
小1
おろしorみじん切りショウガ
小1
コチュジャン
小1
ごま油
小1
作り方
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1
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ボウルにコチュジャン、ごま油、ニンニク、ショウガを入れよく混ぜ、あとはすべての材料を混ぜ合わせるだけ。
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コツ・ポイント
はじめにコチュジャンをよく混ぜるごと!
このレシピの生い立ち
宮崎のある有名な焼肉のたれを使い切ったので、急遽再現したくて!!