究極のTKG
Description
究極の!たまごかけごはん!
材料
作り方
-
-
1
-
卵2個分の卵白を泡立てる。
-
-
-
2
-
ピンとツノが立つまで泡だてましょう。
-
-
-
3
-
炊きたてご飯にオン。醤油と味の素であじをととのえる。余った卵白と卵黄はかーるくまぜて、フライパンで焼くとオムレツになるよ
-
コツ・ポイント
ツノが立つまで泡立てること。
このレシピの生い立ち
白身のどろっとしたのが苦手だったので。