フランスのズッキーニのグラタン
Description
フランス料理の簡単なレシピ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ズッキニを洗って、刻みます。
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2
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12時間ひります。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて、ズッキニをちょっと炒めます。
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4
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ベシャメルソースをつくります:
他のフライパンにバッターを入れて、小麦粉と暖かい牛乳をポツリポツリ入れて、混ぜます。
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5
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ベシャメルソースを入れて、混ぜて、グラタン皿に全部入れて、しおとこしょうをかけます。
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6
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混ぜないでトマトソースを入れて、グリュイエールチーズをかけます
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7
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オーブンで35分間焼きます。
めしあがれ!!
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コツ・ポイント
トマトソースの代わりにイタリアソースを使ってみます!
イタリアソースはトマトと牛肉です。とてもおいしいですよ。
イタリアソースはトマトと牛肉です。とてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
はじめまして、フレデリックです。フランス人です。よろしくお願いします。これは子供のときから、私のおばあちゃんが作ったレシピです。大好きです!
作ってみてくださいね!
作ってみてくださいね!