豆腐で白玉きな粉(･∀･)
ぽんへさ
作り方
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1
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お湯を沸騰させておきます。
Ａを合わせ、泡だて器でよく混ぜておきます。
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2
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ボールに、木綿豆腐と白玉粉を入れ、よく混ぜます。
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3
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まとまったら、お好きな大きさに丸め、中央部を軽く潰します。
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4
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沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら、ザルに上げ、湯切りをします。
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5
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大きめのビニール袋にＡを入れて、熱いうちに４を入れて振り、完成です。
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6
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私の場合は２０個出来ました。
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コツ・ポイント
絹の豆腐だと駄目みたいです。
餡・ゴマ・醤油だれ、色んな味で出来ますね(*・ω・人)
餡・ゴマ・醤油だれ、色んな味で出来ますね(*・ω・人)
このレシピの生い立ち
親が作ってたのを思い出して作ってみました(●'ェ`●)ｃ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ぽんへさ
