濃厚!アボカドとトマトのクリーミーパスタ

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Description

★楽天レシピ人気ランキング全国1位レシピ★混ぜるだけで作れる本格派☆レパートリーの中でも3本の指に入る美味しさです!!

材料 (1人分)

80〜100g
大さじ1
☆にんにく
1かけ
☆バジル
10枚程度
☆レモン汁
大さじ1/2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆ブラックペッパー
適量
☆塩
適量

作り方

  1. 1

    ☆を全てボウルに入れてペースト状になるまで混ぜ合わせます。
    具材をみじん切りにしてから混ぜるかフープロを使うと早いです!

  2. 2

    沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
    茹で時間は表示より1分短く!

  3. 3

    ミニトマトをアルミホイルに乗せて軽くオリーブオイルを掛けたらトースターで5分ほど焼きます。

  4. 4

    加熱後、トッピングに使う分以外全てと茹で汁をボウルに入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    茹で上がったパスタをボウルに入れて混ぜ合わせます。

  6. 6

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    お皿に盛りつけたら、仕上げにミニトマト、ブラックペッパー、パルメザンチーズ(分量外)、バジル(分量外)を乗せて完成です★

  7. 7

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    【+α..】仕上げにピンクペッパーをトッピングするとワンランク上の大人の味になります★

  8. 8

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    アボカドを使ったクリームパスタはこちらから→ID: 5065639

  9. 9

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    ★人気検索ランキング第1位獲得★たらこクリームパスタはこちら→ ID: 5109180

コツ・ポイント

トマトは加熱することでより美味しさがアップします!!

このレシピの生い立ち

アボカドを使ったヘルシーなパスタを作りたくて、、
レシピID : 4971211 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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あおたん555
味付け美味しかったです!茹で汁なし、トマト切りでもっかい作りたいです!
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ree_happy
濃厚だけどさっぱりと美味しいパスタでした♪ごちそうさま〜♪
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コッヘン
美味しくできました。ありがとうございます。
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yassy2020
プチトマトなかったですが普通のトマトでも十分美味しかったです