ふわサクドーナツ 簡単に美味しい!
作り方
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1
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卵を溶きほぐします。
その間に、無塩バターをレンチンして溶かす。
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2
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卵に振るった、砂糖バター牛乳を混ぜ、小麦粉ベーキングパウダーを最後に入れサクサク混ぜる。
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3
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揚げ油を150〜160℃にセット
この温度がゆっくり出来て、焦げません!
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4
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しぼり袋に、タネを入れて少し先を切ります。
大きいのを作りたいときは大きめに切ります。
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5
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菜箸を片手に持ち
しぼり袋をもう片手に。
揚げ油の上で垂らしながら好きな量のタネを菜箸で切る!
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6
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両面キツネ色になるまで揚げる
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7
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揚げ終わったら、粉糖をかける!
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コツ・ポイント
しぼり袋を使うと楽にタネが流れるので、それを菜箸で切るだけ!洗い物少なくなります。
ごめんなさい!間違えて、ベーキングパウダーをドライイーストと書いてました。訂正しました。夜の更新控えます…
ごめんなさい!間違えて、ベーキングパウダーをドライイーストと書いてました。訂正しました。夜の更新控えます…
このレシピの生い立ち
娘が急にドーナツ食べたい!ふわふわの!から生まれました