レタスの外葉でエコソテー★の画像

Description

捨てちゃうのがもったいない!外葉で1品作ります!
材料の分量は適当でOK!

材料 (1人前)

レタスの外葉
2枚くらい
2枚くらい
片手に乗るくらい
マヨネーズ
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    レタスとベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにベーコンを入れて加熱。カリカリになるまで炒める。

  3. 3

    マヨネーズを入れて少し溶かし、レタスも入れて絡めるように混ぜる。
    シャキシャキ感残したいので短時間でOK。

  4. 4

    レタスが鮮やかな緑色になったら仕上げにチーズ投入!
    溶けたら完成。

コツ・ポイント

ベーコンとチーズの塩気で味付けもちょうどいい感じです★
卵を入れても美味しいかも!

このレシピの生い立ち

レタス高騰後の安売りだったので外葉捨てるのがもったいなくてね…。
緩めの糖質制限してるので、これなら食物繊維+タンパク質がとれていいかなと(*^^*)
レシピID : 4973091 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*ミニトマト*
お弁当に入れたかったので、卵も加えました♪コク旨でご飯進み、美味しかったです\(^^)/大量のレタスの葉がペロリと食べれました✨
初れぽ
写真
さくらん餅
粉チでエコソテー♡外葉もう棄てられない♡素敵レシピ感謝♡

粉チ美味しそう!ありがとうございます(*´︶`*)