白だしとバターでベーコンほうれん草パスタ
作り方
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1
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大きめの鍋でパスタを茹でる。パスタの茹であがる1分前にフライパンにバターとニンニクを加えてベーコンを炒める
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2
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ベーコンに少し焼き目がついたら茹でたほうれん草を加えて茹でたパスタをザルにあげずにそのまま鍋からフライパンにパスタを移す
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3
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おたま一杯のパスタの茹で汁と白だしを加えて軽く炒めて出来上がり!
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コツ・ポイント
なにもコツはいりません!白だし入れすぎちゃったり、このレシピで味が濃かったら、パスタの茹で汁をおたまにもう一杯入れて調整してください!
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高いですよね。( ; ; )ほうれん草を安い時に買ってすぐ茹でて冷凍保存して置いたものを使いました。冷蔵庫にあったベーコンとパスタもあと2人分だったのでちょうどいいなーと思って!