基本のハムカツ
作り方
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1
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ハムを2枚重ねて一組にし、マヨネーズを塗ってチーズを挟む。
※マヨネーズとチーズを挟まなかったら王道のハムカツ。
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2
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小麦粉と牛乳を混ぜ合わせる。
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3
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【1】を【2】に絡めてパン粉をつける。
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4
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170度の油で揚げる。
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5
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キッチンペーパーで油を切る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
基本のハムカツ。
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ハムを2枚重ねて一組にし、マヨネーズを塗ってチーズを挟む。
※マヨネーズとチーズを挟まなかったら王道のハムカツ。
小麦粉と牛乳を混ぜ合わせる。
【1】を【2】に絡めてパン粉をつける。
170度の油で揚げる。
キッチンペーパーで油を切る。