簡単じゃがいもベーコンで夕飯に1品追加♡
rinaquim
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、真丸のままベーコンを挟む為の切り込みを入れる。3、4ミリ間隔くらいだと食べやすい♡
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2
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オリーブオイルをたっぷりかけます
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3
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そのまま150度のオーブンで40分
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4
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ほぼ火が通っていたらオーブンから取り出し、作った切り込みの間にベーコンを挟んでいく。火傷に注意してくださいね
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5
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ピザ用チーズも同様に挟み、上にも乗せる。そしてコショウを１つまみ
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6
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またまたオーブンへ。190度くらいでチーズが溶けたら完成です！
トッピングにバジルやオレガノを振りかけてみてくださいね☆
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コツ・ポイント
我が家はオーブン家ですが、じゃがいもは先にチンしたり茹でて置いたりしたら時短になります。
余ってしまったらお弁当に入れてもok。冷めても美味しいですよ♡
余ってしまったらお弁当に入れてもok。冷めても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
いつものメニューを簡単に見栄えのいいものにしたくて(^^)
rinaquim
