豚の生姜焼き
たかぴこりん
作り方
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1
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パックから直接フライパンへ肉を投入！
そこへすりおろし生姜チューブをかける！
そしてモミモミしながら、生姜を揉み込む！
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2
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酒→みりん→醤油の順で、調味料を肉にまわしかけながら入れる！
そしてよく揉み込む！
しばらく放置！
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3
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20分以上置いてから焼くと、よく味が染みてた！
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コツ・ポイント
豚こまは調味料を揉み込むときに、くっついている肉をほぐす
このレシピの生い立ち
調味料を漬け込むのに、今まではバットだったりボウルだったりでしてたけど、フライパンに直入れしても一緒なんでは､､､？と思い、洗い物を減らす目的で考えました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかぴこりん
