酒粕救済♪簡単♪和風スクランブルエッグ♪
ぽてまんじゅう
作り方
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1
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卵を溶き、めんつゆを入れる。
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2
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酒粕をちぎりながら入れる。スプーンで酒粕をつぶしたり切ったりしながらまぜる。（あとで加熱した時に溶けます。）
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3
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フライパンにサラダ油をしき、卵液を流す。かき混ぜたりまとめたりしながら、火を通して完成。
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4
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レシピID4981252と重ねるレイヤード弁当がオススメです。
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コツ・ポイント
卵と酒粕を混ぜる時、私は金属の大さじを使います。
このレシピの生い立ち
とにかく、酒粕を救済したい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽてまんじゅう
