カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え
作り方
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1
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カブは皮を剥いて、細く切る。
葉っぱ・茎の部分はザクザクっと刻む。
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2
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フライパンを熱し、ゴマ油を足らす。
カブを炒める。
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3
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かぶに火が通ったら、かつお節を加え、 調味料を全て入れる。
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこを加えても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
大根で母が作っていたものを安く手に入ったカブで作ってみた:-)
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カブは皮を剥いて、細く切る。
葉っぱ・茎の部分はザクザクっと刻む。
フライパンを熱し、ゴマ油を足らす。
カブを炒める。
かぶに火が通ったら、かつお節を加え、 調味料を全て入れる。