角切りりんごとほうれん草のケーキ(HB)

角切りりんごとほうれん草のケーキ(HB)
1歳の我が子も食べられるように、かなり甘さ控えめのしっとりとした野菜ケーキです。

材料 (1斤)

りんご
1/2個
ほうれん草ペースト
80g
薄力粉
200g
玉子
Lサイズ1個
50g
無塩バター
100g

1

りんごは皮を剥き、芯をとって角切りにする。
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかける。

2

パンケースに、バター、砂糖、卵、ふるった粉の順に加える。

3

ケーキコースで焼く。

コツ・ポイント

愛を込める。
かなり甘さ控えめなので、好みで砂糖を増やしてください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のパンを作って、ほうれん草ペーストが余ったので。
レシピID : 498363 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

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