とろ〜りアボカドサラダ
作り方
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1
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タマネギとパプリカを約5mm四方に切る。
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2
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ビニール袋に切ったタマネギと塩を入れて揉む。タマネギが、透明近くまで揉んだら塩を洗い流す。
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3
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ビニール袋にアボカド・タマネギ・パプリカ・おいしい酢・追いかつおの素・黒胡椒入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドサラダ作ってみたくて挑戦しました。今回アボカドは、ペースト状にしました。おいしい酢は、我が家に有った日本自然発酵の物を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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