ウニのトマトクリームパスタ
ＫＩＭＩ幸せキッチン
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルオイルとニンニクを入れてじっくり加熱
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2
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ニンニクが頃合いの色になったら
玉ねぎ、トマト缶、トマトピューレ、ワイン、ベジブロスを入れる
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3
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トマト缶のトマトが潰れてきたら
ウニを入れて潰す
塩加減を好みにして
胡椒を入れる
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4
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仕上げに生クリームを入れたら
火を止める
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5
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好み量のパスタにソースを絡めて完成
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コツ・ポイント
分量は深く考えず
アバウトで美味しい
アバウトで美味しい
このレシピの生い立ち
美味しい贅沢なパスタを家族でお腹一杯食べたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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