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Description

アレとは、柚子胡椒です^^私は手軽なチューブを使いました♪

材料 (1杯分)

大根のお味噌汁
1杯
柚子胡椒(チューブ)
5mm程度
 

作り方

  1. 1

    普通に大根のお味噌汁を作る。(わかめ入りでもOK)

  2. 2

    熱々のお味噌汁をお椀につぎ、柚子胡椒をチューブから5mm程度出して入れる。
    混ぜてできあがり!

  3. 3

コツ・ポイント

入れるだけなのですが・・・柚子胡椒は、案外「主張」するので、最初は少なめに入れて、好みに合わせてください。
「大根のお味噌汁」以外は試したことがないです><;

このレシピの生い立ち

今の時期は安くて美味しい大根を買うことが多く、大根のお味噌汁をよく作りますが、なんとなく飽きたので、フレーバー感覚で柚子胡椒をいれたところ、爽やかな風味に変身して美味しかったので。
レシピID : 498549 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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*葉っぱちゃん*
一味プラスで美味しい(^o^)/

ありがとうございます☆簡単に風味が変わってたまにはいいですね