ゆで鶏のマヨマスタード和え
salt18
作り方
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1
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鍋に湯を沸騰させて、鶏肉を入れます。カロリー控えめがお好みでしたら、皮は除きましょう。
軽く味が付くように塩を加えます。
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2
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肉をゆでている間に、長ねぎを細く切っておきます。
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3
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マスタードとマヨネーズでソースを作っておきます。
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4
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鶏肉に火が通ったら、鍋から取り出し食べやすい大きさに切る。ねぎ、ソースとからめたら完成です。
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コツ・ポイント
マヨ好きの人もいれば、カロリー控え目の人もいると思いますが、ソースのバランスでほぼ味が決まります。その辺はお好みでどうぞ～。
このレシピの生い立ち
お手軽で安くて美味しそうなものはないかな？といつも考えています。こういう食べ方はあるのでしょうが、スーパーの買い物中にふと思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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