モヤシ混ぜピリ辛中華そば
Description
モヤシを茹でてピリ辛にした混ぜそばです。うま!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
焼きそばをごま油でカリッと焼いて、茹でたモヤシと他の食材を混ぜ、仕上げに花椒辣醤を混ぜ込んで完成。
-
コツ・ポイント
モヤシはシャキッと仕上げます。焼きそばはフライパンに載せて、平らに広げて、超弱火で10分やると水分が飛んでカリッとします。
このレシピの生い立ち
思い付きです。美味しかった!
(
)