ぷるぷるヨーグルトムース
作り方
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1
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ビスケットを砕いて、容器の底に敷き詰める。お好みでビスケットにマーガリンを混ぜるとしっとりします。
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2
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温めた牛乳にゼラチンを入れてよく溶かす。
私は小鍋で少し温めた牛乳に少しずつゼラチンを入れて菜箸で混ぜます。
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3
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残りの材料をボウルで混ぜ、容器に注ぐ。
ゼラチンを溶かした牛乳はこすと溶け残ったゼラチンが入らず良いです。
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4
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冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成!
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コツ・ポイント
ゼラチンがよく溶けるようにしてください。甘めがお好みの方は砂糖を増やしてください。控えめ味です。
このレシピの生い立ち
子どもの頃によく母に作ってもらったおやつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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