HMでふわふわスフレホットケーキの画像

Description

HMで簡単にスフレ状のホットケーキが作れます。ブランチやおやつにどうぞ。

材料 (1人分)

1個
70cc
少量
メープルやハチミツ等
お好みで

作り方

  1. 1

    大きめのボウル(①)に卵の白身だけ入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる。

  2. 2

    別のボウル(②)にホットケーキミックス、卵の黄身、牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

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    ②を①に少量ずつ加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを折りたたんでクリップで留め、型を作る。フライパンに薄くバターを塗り、1番火を弱くして温める。

  5. 5

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    1つの型に全体の半分の量を注ぎ入れ、片面10分〜15分かけてじっくり焼く。蓋も忘れずに。

  6. 6

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    片面が焼けたらクッキングシートを剥がし、裏面にひっくり返す。

  7. 7

    火が通って焼き色が付いたらお皿に盛り付ける。あれば粉糖をふりかけ、完成!メープルやバター等お好みで召し上がって下さい。

コツ・ポイント

焦らず弱火でじっくりと焼いていきます。焼き色を確認しつつ、ひっくり返してください。
※クッキングシートの取り扱いに注意してください。

このレシピの生い立ち

よくあるスフレパンケーキのレシピをもっと簡単につくりたく、HMで試してみました。
レシピID : 4989701 公開日 : 18/03/19 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックッさんちゃん
ものすごい膨らみました。ちょっと焼きすぎましたがふわふわです。冷めても柔らかい。
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kaeru07
美味しかった!ありがとうございます!!リピします♡

焼き加減がとても綺麗です♡ありがとうございました!!

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クック4C8WA1☆
少し焦げてしまいましたが…ふわふわでした!

卵がいい感じですね!ありがとうございます(*'ω'*)

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な☆り
息子に熱望され作りました(笑)フワフワで大興奮でした(^^)

素晴らしい焼き加減ですね!ありがとうございます(*´꒳`*)