ポテチの衣の唐揚げの画像

Description

しけたポテチを捨てるのがもったいなかったので、作りました!

材料

しけたポテトチップス
適量
1枚
揚げる分だけ

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口に切る。

  2. 2

    写真

    ポテトチップを袋に入れてすりこぎで細かくする。

  3. 3

    写真

    トレイに開けて鶏肉をまぶす。

  4. 4

    写真

    油を160℃に暖めて揚げる。

  5. 5

    写真

    菜箸で、肉をつかんでビリビリの振動が来たら揚がってるサインです。

  6. 6

    写真

    油を160℃で揚げる。

  7. 7

    写真

    揚がったら出来上がり!

コツ・ポイント

油にいれたら少し時間たってから、ひっくり返さないとポテチの衣が取れてしまいます。

このレシピの生い立ち

子供が好きなポテチの味でo(*⌒—⌒*)o
レシピID : 4991318 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/03/20

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