ポテチの衣の唐揚げ
Description
しけたポテチを捨てるのがもったいなかったので、作りました!
材料
作り方
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1
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鶏肉を一口に切る。
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2
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ポテトチップを袋に入れてすりこぎで細かくする。
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3
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トレイに開けて鶏肉をまぶす。
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4
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油を160℃に暖めて揚げる。
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5
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菜箸で、肉をつかんでビリビリの振動が来たら揚がってるサインです。
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6
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油を160℃で揚げる。
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7
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揚がったら出来上がり!
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コツ・ポイント
油にいれたら少し時間たってから、ひっくり返さないとポテチの衣が取れてしまいます。
このレシピの生い立ち
子供が好きなポテチの味でo(*⌒—⌒*)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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